Yosun artıkları tavuk yeminde kullanılabilir mi?

Flanders Tarım, Balıkçılık ve Gıda Araştırma Enstitüsü’nden araştırmacılar, insan tüketimi için alg üretiminden arda kalan artıkların tavuk yemine nasıl değer katabileceği konusunda çalışma yürütüyor. Araştırmacılara göre, arda kalan biyokütle değerli besinler içeriyor. Birçok alg türü yüksek protein içeriğine sahiptir.Yyumurtanın yağ asidi ve amino asit bileşimi için faydalı olabilir, yumurta sarısının rengini etkileyebilir. Ek olarak, antibakteriyel, antiviral ve/veya antioksidatif etkilere sahiptir. Bazı algler omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir ve klorofil ve karotenoidler gibi vitaminler ve/veya pigmentler içerebilir.

Daha üretken ve dayanıklı sığırlar için yeni genetik özellikler

Bilim insanları, Afrika sığırlarında değerli özelliklerle ilişkili yeni bir dizi ayrıntılı genetik belirteç ve bilginin keşfini duyurdular. Değerli özellikler arasında ısı ve kuraklık toleransı, inflamasyonu ve kene istilasını kontrol etme kapasitesi ve tripanozomiyaz gibi yıkıcı çsiftlik hayvanı hastalıklarına karşı direnç yer alıyor. Artan çiftlik hayvanı üretiminin olumsuz etkilerini en aza indirirken, Afrika sığırlarını artan süt ve et talebini sürdürülebilir bir şekilde karşılamak için bu kadar dirençli yapan tüm doğal genetik donanımları kullanmak önemlidir.